Direction du commerce

Saisie de 2 quintaux de viande avariée

08 Jui 2017
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La direction du commerce de la wilaya de Batna, a procédé depuis le début de ce mois de juin, à la saisie de 2 quintaux de viande avariée dans la cité Chikhi et au niveau de la cité An Nasr. n N.Bakha Comme il a été procédé à des propositions de fermeture administrative d’une trentaine de commerces disséminés à travers la région des Aurès pour défaut d’hygiène, vente de produits impropres à la consommation, défaut d’hygiène, refus de contrôle, défaut de facturation et défaut de registre de commerce entres autres. Parmi les commerçants sanctionnés, on relève le cas d’un épicier qui a vu son local faire l’objet d’une fermeture pour une période de 6 mois pour refus de contrôle et humiliation d’agents contrôleurs. Ce sont les toxi-infections collectives ( TIAC) maladies provoquées par la consommation de nourriture infectée, qui sont les plus redoutées en ce mois de carême coïncidant avec le début de période estivale. Les services étatiques impliqués dans les opérations de prévention contre les intoxications alimentaires, contrôlent les boucheries, les magasins, les poissonneries, les pizzerias, les cafés, les boulangeries, les crémeries, les pâtisseries et les restos de divers type dont ceux de la solidarité. Ainsi et œuvrant dans le sens de la protection du consommateurs, les brigades de contrôle de la direction du commerce ont sillonné divers espaces commerciaux, établissant des dizaines de procès- verbaux avec évidemment des poursuites judiciaires engagées contre les contrevenants.  

N.Bakha

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