El Aouana : Le contrôle d’hygiène sévit

30 kg de viande avariée saisis

11 Mai 2017
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Les contrôleurs de la direction du commerce, en collaboration avec la direction de l’agriculture, ont effectué avant-hier, des contrôles dans plusieurs commerces. « Des visites inopinées ont été effectuées dans les boucheries et les commerces de la volaille, afin de contrôler les conditions de commercialisation », a déclaré un agent des services de contrôle. Et d’ajouter : « beaucoup de commerçants ne respectent pas les règles de vente et d’hygiène, lesquelles demeurent strictes et inviolables, vu les répercussions dangereuses sur la santé du consommateur en cas d’avarie ». Ainsi, le bilan de cette « descente » fait état de la saisie de 30 kg de viande blanche dans deux commerces activant dans la ville d’El Aouana à 21 kilomètres à l’Est de Jijel. Par ailleurs, les habitants de la commune réclament une campagne d’abattage de chiens errants, qui doit être lancée incessamment. Cela fait des années que la commune n’a pas bénéficié d’une campagne pour diverses raisons, dont le manque de munitions, ce qui a fait décupler le nombre d’animaux errants, et ce, à la faveur de l’existence des oueds, considérés comme le foyer par excellence des chiens errants. Ces derniers se déplacent en meutes et envahissent les agglomérations, en créant un sentiment d’angoisse et d’inquiétude parmi la population, surtout parmi les franges les plus vulnérables, comme les enfants et les personnes âgées, qui restent sans défense devant ces animaux.

M. Bouchama

Dernière modification le jeudi, 11 mai 2017 11:17
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