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Commerce, hygiène et répression de fraudes à Annaba : Destruction de 26 quintaux de viandes avariées

Selon un communiqué de la Sûreté de wilaya dAnnaba daté davant-hier, mardi 4 avril, les éléments de la police générale ont enregistré, durant les dix premiers jours du mois de Ramadhan, pas moins de 104 infractions. Des contrôles diurnes et nocturnes ont été menés dans les espaces commerciaux, en collaboration avec les services vétérinaires, ceux de la direction du Commerce et dautres partenaires. Ces infractions ont été relevées suite à la découverte de produits impropres à la consommation humaine, du manque dhygiène générale et sanitaire des locaux ainsi que de lexercice dune activité commerciale avec un registre dont la validité est terminée ou une activité qui ne figure pas sur le registre de commerce. Au cours de ces sorties, 26 quintaux de viandes blanche et rouge ont été saisis et détruits. Les vétérinaires ont jugé ces viandes impropres à la consommation humaine et représentant un danger certain pour la santé des consommateurs. Les contrevenants ont fait lobjet de l’établissement dun dossier judiciaire et seront passibles dune comparution par devant les tribunaux correctionnels de la wilaya. Ces contrôles doivent durer dans le temps afin de mettre fin aux activités malsaines pour la santé des citoyens.

Ahmed Chabi