Durant le mois de juillet de cette année, marqué par une canicule exceptionnelle, la Direction du Commerce et de la Promotion des Exportations(DCPE) a déployé tous ses moyens humains et matériels afin de contrôler les commerces, dont certains négligent le strict respect des règles de conservation au frais, mettant ainsi en péril la santé de leurs clients. Dans ce contexte, les équipes chargées du contrôle de la qualité et de la répression des fraudes ont effectué 3.898 interventions tout au long du mois de juillet, couvrant l’ensemble des 34 communes de la wilaya de Guelma. L’inspectrice principale de cette institution a déclaré que ces opérations ont abouti à la saisie de près de deux tonnes de produits alimentaires impropres à la consommation, notamment des viandes rouges et blanches, des poissons, des produits laitiers et autres, d’une valeur estimée à 19,5 millions de dinars. Lamia Amiar a précisé que les brigades ont relevé 292 infractions, dressé 229 procès-verbaux à l’encontre des commerçants contrevenants et recommandé la fermeture de 27 commerces pour divers délits. Par ailleurs, le montant des marchandises concernées par plusieurs infractions atteint 5,116 millions de dinars.
Hamid Baali
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