La Coopérative des Céréales et des Légumes Secs (CCLS) de Constantine a récemment inauguré plusieurs points de vente de légumes secs à des prix abordables. En parallèle, la direction du Commerce a élaboré un plan visant à surveiller la chaîne de distribution et de vente des produits de la coopérative, afin de garantir des prix raisonnables jusqu’au consommateur final. Pour rappel, dix points de vente directs de légumes secs, situés dans les communes d’El Khroub, Zighoud Youcef, Aïn Abid, Didouche Mourad et Bab El Kantra, au centre-ville de la wilaya, ont été ouverts pour les consommateurs, avec des prix fixés conformément aux directives de l’Office Algérien Interprofessionnel des Céréales (OAIC). De plus, des projets d’ouverture de nouveaux points sont en préparation, particulièrement dans les communes densément peuplées. Cette initiative vise à rapprocher les produits locaux des consommateurs. Un représentant de la CCLS a souligné que les points de vente limitent les quantités vendues pour éviter toute spéculation, en raison de la grande échelle de consommation des légumes secs. Il a affirmé que les services de cette coopérative disposent actuellement d’une quantité suffisante pour répondre à la demande dans ladite wilaya. La production locale de lentilles et de pois chiches est également en mesure de couvrir la demande locale, ce qui contribue à briser le monopole imposé par les importateurs, ajoute-t-il. Ces deux produits se démarquent par leur qualité supérieure. Le responsable a précisé que la CCLS détient un stock considérable de légumes secs, totalisant plus de 14.000 quintaux. Et de noter que la wilaya a maintenu sa position de leader dans la production de lentilles et de pois chiches depuis 2016 et se classe au deuxième rang national en termes de production de ces produits, juste derrière la wilaya de Mila.
R. S.
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