Les éléments de la direction du Commerce, accompagnés d’agents de la Sûreté de wilaya, ont lancé une vaste campagne dans les magasins d’alimentation hier matin, samedi 9 décembre, inscrite dans le cadre de la détection de produits susceptibles de porter atteinte à la santé des consommateurs. Un groupe important d’enquêteurs, dirigé par une officière supérieure de la Sûreté de wilaya, a procédé au contrôle minutieux de tous les produits pouvant provoquer une intoxication alimentaire. Les produits laitiers, les conserves, notamment les épices, ont été examinés en détail. Le contrôle a également porté sur les dates de péremption figurant sur les emballages, car il arrive que certains commerçants peu scrupuleux changent les étiquettes pour faire passer leurs marchandises comme encore consommables. Les prix affichés ne concordant pas, dans certains cas, avec ceux enregistrés sur les caisses enregistreuses, pénalisent les consommateurs qui ne vérifient pas toujours les tickets de caisse. Les bouteilles de boissons, qu’elles soient minérales, de source, de jus ou de sodas exposées devant le magasin, ont également été examinées en raison des risques potentiels liés à leur consommation. Les viandes, merguez, abats et autres types de charcuterie faisaient aussi partie du programme de l’équipe qui a visité les locaux commerciaux de la ville. Des conseils ont été fournis aux commerçants et aux clients présents pour leurs achats. La direction du Commerce a pour objectif, à travers cette campagne, de protéger la santé des citoyens et de mettre fin à l’irrespect des règles de conservation et d’hygiène
Ahmed Chabi
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