Nabila Zoubir, cheffe de service de l’organisation du marché, a dernièrement été interrogée par la presse sur la stratégie élaborée par la direction du Commerce et de la Promotion des exportations de Constantine pour la constitution de stocks de sécurité en prévision du mois de Ramadhan. Elle a fourni des détails sur les quantités de produits de large consommation subventionnés par l’État stockées. Concernant la semoule, Zoubir a indiqué que les quantités stockées à partir du 25 janvier 2024 ont désormais atteint 3.700 quintaux. En effet, les sept minoteries de la wilaya ont créé un stock de sécurité global de 1.700 quintaux en date du 25 janvier, complété par 2.000 quintaux dans les commerces de gros. La cheffe de service a ajouté que des directives ont été données aux minoteries pour augmenter leur production, et cela s’est traduit par une augmentation de la production de semoule, atteignant 100 % chez Agrodiv et 60 % chez les autres minoteries privées. En ce qui concerne l’huile de table, la wilaya de Constantine ne dispose pas d’une usine de production. Cependant, deux distributeurs agréés et vingt commerçants de gros ont constitué un stock de sécurité de 50.000 litres. La même responsable a indiqué que cela a été rendu possible suite à de nombreuses réunions de coordination organisées entre les différents partenaires économiques concernés. Zoubir a également mentionné que la laiterie « Numidia » a bénéficié de 200 tonnes de poudre de lait. Elle a par ailleurs rappelé l’importation de 61.400 tonnes de viande en janvier, vendue au prix réglementé de 1.200 dinars le kilo dans vingt boucheries de Constantine. D’autres quantités de viande seront importées et mises sur le marché au cours du mois de Ramadhan, a-t-elle affirmé. Et de signaler que des brigades de contrôle ont été constituées pour surveiller la vente des produits à des prix réglementés (1.000 dinars pour la semoule, 650 dinars pour l’huile).
M. A.
Partager :