Une nouvelle livraison de viandes rouges importées est arrivée durant le week-end dans la wilaya de Constantine. Selon le directeur du Commerce et des Exportations, cette cargaison pèse environ 22 tonnes. La semaine passée, nous avons appris que près de 56 tonnes de viandes rouges importées ont été mises sur le marché dans la wilaya pendant la première semaine du mois de Ramadhan. En effet, selon le directeur du commerce de Constantine, Sidi Ali Merdaci, 44 tonnes de viandes importées ont été écoulées dans les marchés de la wilaya la semaine précédant Ramadhan. Cette quantité est passée à 56 tonnes pendant la première semaine du mois sacré. Ainsi, un importateur de Constantine a commencé à importer des viandes rouges juste avant Ramadhan, avec environ 22 tonnes de viandes de veau et d’agneau importées la semaine passée. D’autres livraisons sont attendues dans les prochains jours pour approvisionner les marchés de la ville. Concernant les viandes d’agneau importées de Roumanie, la direction a envoyé une liste de commerçants intéressés par la vente au complexe régional de viandes rouges d’Aïn M’Lila, en attendant de recevoir les quantités demandées. Ces viandes seront vendues dans les points de vente dédiés des marchés de solidarité et également en dehors. Toujours durant la semaine passée, le directeur du Commerce et un représentant du ministre ont effectué une visite sur site chez un opérateur économique importateur de viandes à Constantine. Les points de vente de viandes importées connaissent une forte affluence des citoyens pendant le Ramadhan grâce à leurs prix bas par rapport aux viandes locales. D’autre part, l’abattoir communal de Constantine a récemment rouvert après avoir été fermé en raison de réserves émises par les services de l’environnement et de l’agriculture. Il a été loué à un investisseur privé pour un montant annuel d’un milliard et cent millions de centimes. La commune a inclus dans son cahier des charges l’obligation pour le bénéficiaire de réaménager les installations.
R. S.
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