300 views 3 mins 0 Comment

Viandes impropres à la consommation : Plus de 272 kg détruits à Skikda …

Poursuivant leurs sorties d’inspection visant à parer tout acte de fraude , garantir la qualité des produits alimentaires destinés à la consommation humaine et préserver ainsi la santé des consommateurs, les éléments de la brigade de contrôle de la qualité et de la répression des fraudes, relevant de la direction du commerce de la wilaya de Skikda accompagnés d’agents de la Sûreté de la wilaya ont procédé avant-hier lundi 25 mars à la saisie de  272. 7 kg de viandes blanche et rouge avariées disponibles dans les commerces et prêts à être écoulés. La quantité constituée de viandes rouge et blanche, de viscères et autres abats d’une valeur estimée à 172.184,00 DA a été mise hors circuit lors d’une opération de contrôle ciblant les boucheries sises au centre-ville de Skikda. Les analyses réalisées par l’inspection vétérinaire sur la marchandise récupérée ont confirmé qu’elle était impropre à la consommation et constituait un danger pour la santé humaine. En conséquence de quoi les produits retirés ont fait l’objet d’une destruction conformément à la réglementation. Par ailleurs des dossiers judiciaires pour commercialisation de produits avariés et mise en danger de la santé du consommateur ont été établis à l’encontre des contrevenants.

… et 76 kilos saisis à Yahia Beniguecha

Plus de 70 kilos de poulet de chair impropre à la consommation humaine ont été saisis, dimanche 24 mars, dans la commune de Yahia Beniguecha, à l’ouest de la wilaya de Mila, avons-nous appris de la Gendarmerie nationale. Cette quantité de viande blanche a été retrouvée dans un abattoir clandestin activant sur le sol de la commune et deux individus ont été arrêtés durant l’opération menée par les gendarmes. En effet, le groupement territorial de la Gendarmerie de Mila a indiqué, hier mardi, que ses éléments ont saisi 76,4 kilos de viande blanche impropre à la consommation humaine. Ceux-ci ont agi sur la base d’une information alertant sur l’existence d’un abattoir de volaille clandestin, situé dans un quartier de la commune de Yahia Beniguecha. La brigade locale a aussitôt dépêché une ronde motorisée sur place, où les enquêteurs ont localisé le local concerné et arrêté ses deux propriétaires. Après un examen de la marchandise par le médecin vétérinaire de la commune, la cargaison a été déclarée impropre à la consommation humaine et a été détruite. Les deux mis en cause seront jugés dès le parachèvement de la procédure légale, souligne notre informateur.

Hanine Boucenna / Kamel B.

Comments are closed.