Selon les informations recueillies auprès des commerçants ainsi que des services de la direction du Commerce et de la Promotion des exportations de Constantine, la viande de poulet congelé importée connaît un certain engouement auprès de la population de la wilaya. Cette popularité s’explique non seulement par son prix de vente, plafonné à 295 dinars le kilo, mais aussi, semble-t-il, par la qualité de la viande elle-même. « C’est une bonne affaire que les pouvoirs publics ont réalisée cette fois-ci, en important du Brésil de la viande de poulet de qualité pour faire face à la flambée des prix de ce produit sur les marchés populaires, où le kilo a atteint 600 dinars dans certaines régions, le rendant ainsi inaccessible pour le citoyen moyen », ont déclaré hier, vendredi 23 août, des citoyens, pères de famille. Par ailleurs, les fonctionnaires de la direction du Commerce, s’exprimant dans les médias locaux, ont indiqué en fin de semaine que la quantité de viande réceptionnée dans la wilaya a dépassé les 45.000 kilos. Ils ont ajouté que cette quantité s’épuise rapidement et qu’une augmentation de l’approvisionnement n’est pas exclue. Le chef du service du contrôle du marché à la direction du Commerce, Amir Belhadef, a précisé à la presse locale en fin de semaine que l’opération de distribution de viande de poulet congelée importée, commencée le jeudi 8 août, a effectivement atteint ces volumes. Et d’ajouter qu’elle se poursuit actuellement à travers les quinze points de vente répertoriés sur le territoire de la wilaya, notamment dans les grandes surfaces commerciales de la commune d’Aïn Smara et d’autres localités de l’agglomération constantinoise. Il a également ajouté qu’une augmentation de ces points de vente n’est pas à exclure, compte tenu de l’engouement de la population pour ce produit qu’elle trouve d’excellente qualité et abordable.
M. A.
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