Les services de la brigade de répression des fraudes relevant de l’Inspection du commerce d’El Milia, dans la wilaya de Jijel, ont saisi et détruit 66 kilos de viande blanche avariée avant-hier, samedi 24 août, lors d’une opération de contrôle. Cette intervention, menée dans le cadre du programme de surveillance estivale, a révélé la présence de viande de poulet en état de décomposition avancée, jugée impropre à la consommation humaine. La marchandise a été immédiatement détruite sous la supervision des services compétents pour prévenir tout risque sanitaire. L’opération s’inscrit dans les efforts continus des autorités locales pour garantir la sécurité alimentaire pendant la période estivale, caractérisée par une augmentation de la consommation. Elle vise également à dissuader les pratiques illégales dans le secteur de la distribution alimentaire. Ces contrôles rigoureux soulignent l’engagement des autorités locales à protéger la santé des consommateurs et à maintenir des standards élevés dans la chaîne de distribution.
M. Bouchama
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