Trônant à des prix excessivement chers, entre 120 et 150 dinars le kilo, la pomme de terre a nargué durant presque tout le mois du Ramadhan les ménages, jusqu’à donner le tournis à ceux qui devaient délier les cordons de la bourse pour l’acheter. Mais depuis l’opération de déstockage engagée par le ministère de l’Agriculture et sous la supervision de la direction des Services agricoles et des Chambres de l’agriculture et du commerce à partir de la dernière semaine du Ramadhan, les prix ont commencé à fléchir, oscillant entre 80 et 100 dinars, de quoi réjouir les familles. Le gérant de l’établissement Kaouache, l’ingénieur Imad, nous a déclaré que 155 tonnes de pommes de terre ont été déstockées des chambres froides pour les besoins du marché des wilayas d’El Tarf et Annaba. Le prix de cette pomme de terre est fixé à 75 dinars. En ce sens, un va-et-vient incessant de véhicules Mazda, Toyota et camions de moyen tonnage font la chaîne près de cet établissement situé à El Kous, dans la commune d’Echatt. Cette opération, qui vise à réguler le marché, va se poursuivre jusqu’à l’arrivée de la pomme de terre de saison. En attendant, cette initiative a quand même réjoui les ménages qui n’hésitent pas à acheter jusqu’à cinq kilos au lieu de deux lorsque les prix étaient élevés. Pour rappel, cette opération de déstockage a été entamée mardi 25 mars. Elle s’inscrit dans le cadre de la mise en œuvre des instructions du ministère de l’Agriculture, du Développement rural et de la Pêche visant à réguler le prix de ce tubercule de très large consommation, avait déclaré le Directeur des Services Agricoles (DSA), Ali Khefache. « Cette mesure, inscrite dans le cadre de la stratégie du ministère visant à lutter contre les fluctuations des prix et à protéger le pouvoir d’achat du citoyen, intervient à la suite de l’importante hausse du prix de la pomme de terre dont le kilo a dépassé les 100 dinars, atteignant même 140 dinars dans certains marchés, ce qui a nécessité l’intervention des autorités publiques pour freiner la spéculation », avait indiqué le même responsable. Celui-ci avait ajouté que la quantité déstockée sera « commercialisée à 75 dinars le kilo dans le but de stabiliser les prix et d’assurer la disponibilité de ce tubercule à un prix raisonnable ». Pour sa part, le président de la Chambre de l’agriculture, Saci Abadlia, avait indiqué que cette opération « contribuera à rassurer les consommateurs, notamment après la récente hausse des prix », avant de souligner que la récolte de la pomme de terre de saison « débutera au mois d’avril sur une superficie de plus de 350 hectares », ce qui, selon lui, « renforcera la disponibilité et stabilisera les prix ». Il avait ajouté que ces efforts « viennent en application des instructions du président de la République, Abdelmadjid Tebboune, qui a souligné la nécessité d’investir dans les unités de réfrigération pour assurer un bon stockage des produits agricoles, notamment de large consommation, afin de parvenir à la sécurité alimentaire nationale et à contrer les fluctuations des prix.
Iheb / AG
Partager :