Les éléments de la Sûreté de daïra de Boutheldja, relevant de la Sûreté de wilaya d’El Tarf, ont saisi avant-hier, vendredi 7 avril, cent plats de « kalb el louz », une pâtisserie très prisée pendant le mois de Ramadhan. Un procès-verbal qui sera transmis à la justice a été établis contre le mis en cause dans cette affaire. En effet, les policiers ont intercepté une camionnette lors d’un contrôle de routine. Ce véhicule, en provenance d’une wilaya limitrophe, se dirigeait vers la ville d’El Tarf. Il transportait cent plats du fameux « kalb el louz », soit 2.940 morceaux au total. Lors du contrôle effectué par les services concernés, il a été constaté que ces pâtisseries étaient impropres à la consommation. Elles ont alors fait l’objet d’une destruction réglementaire.
Iheb
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