Un Salon national des produits agricoles frais s’est tenu, mercredi 9 octobre, à la salle des expositions Assihar de Batna, mettant particulièrement en valeur la production locale de pommes. Cette manifestation, assimilée à une véritable fête de la pomme, a attiré de nombreux visiteurs et producteurs de différentes wilayas du pays. Le wali, Mohamed Benmalek, a souligné les ambitions d’exportation de la région : « Nous sommes parvenus à avoir la quantité, maintenant nous recherchons la qualité qui nous permettra de percer dans le domaine de l’exportation de produits hors hydrocarbures ». Selon Fateh Benmansour, président de la chambre de l’agriculture de Batna, cet événement vise plusieurs objectifs : structurer davantage le secteur, favoriser l’échange d’expériences entre producteurs et soutenir les agriculteurs locaux. Cette stratégie devrait contribuer à l’augmentation des surfaces cultivées en pommiers, valorisant ainsi la production locale tout en créant de nouvelles opportunités d’emploi, a-t-il souligné. La culture des pommiers, profondément enracinée dans le massif des Aurès, s’étend principalement sur les zones d’Inoughissen, N’gaous, Aïn Touta et Arris. La région d’Ichmoul est particulièrement reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses pommes. La production annuelle atteint en moyenne 600.000 quintaux, témoignant de la vitalité de ce secteur. L’arboriculture fruitière dans les Aurès ne se limite pas aux pommiers. Sur plus de 15.000 hectares, la région produit également 72.000 quintaux de poires par an, 400.000 quintaux d’abricots et 200.000 quintaux d’olives. Trois types d’arbres dominent le paysage agricole : l’olivier, l’abricotier et le pommier. Leur popularité s’explique par leur rentabilité et leur résistance aux conditions climatiques difficiles de la région. Ces cultures font vivre des milliers de familles, tant par la vente des fruits frais que par leur transformation en produits dérivés comme les jus et les confitures.
Nasreddine Bakha
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