Biskra : Salon des dattes et dérivés de M’Chouneche : Folklore et produits du terroir séduisent les visiteurs

Pour accueillir la deuxième édition du Salon des dattes et dérivés, organisé du mercredi 11 au samedi 14 octobre par la Chambre de l’Artisanat et des Métiers (CAM) de Biskra, la commune de M’Chouneche a revêtu ses plus beaux atours, lesquels ont visiblement séduit les visiteurs, a-t-on constaté. Il faut dire qu’une pléiade de producteurs de dattes et de produits qui en sont dérivés, des artisans potiers, dinandiers et maroquiniers, des artistes peintres, des groupes folkloriques, ainsi que des associations activant pour la promotion du tourisme ont pris part à cette  manifestation à caractère économique et culturel haute en couleurs, a-t-on relevé. Elle vise à mettre en avant et promouvoir les richesses locales et la variété des produits agricoles, culinaires et de l’artisanat de la région des Ziban et des Aurès, selon les organisateurs. « De tous temps, les habitants de ces régions ont su cohabiter, vivre en osmose et en bonne intelligence en un syncrétisme économique et culturel des plus harmonieux, remarquable et merveilleux dont le fond est exposé à l’occasion de ce Salon annuel. Celui-ci est surtout une opportunité de faire connaitre les produits du terroir, les œuvres et la qualité des artistes et des artisans et aussi de susciter des échanges et des tractations et contrats entre les commerçants et les clients », a souligné Youcef Si Labdi, directeur de la CAM de Biskra. Tout autant saisis par la perfection et la richesse des stands d’exposition animés par des locaux et des exposants venus de Constantine, TiziOuzou, Béjaïa, Tissemsilt et OuledDjellal, ainsi que par les paysages pittoresques, les canyons, les ravins et les palmeraies envoutantes, le patrimoine architectural et l’accueil des habitants de cette oasis de montagne, des dizaines de visiteurs dont des étrangers rencontrés sur les lieux se sont dits portés aux anges et amplement satisfaits de leurs villégiatures. M’Chouneche et les organisateurs de ce Salon ont ainsi relevé avec brio le défi d’organiser une manifestation de dimension nationale dans un village végétant d’habitude dans une torpeur inexplicable et mortifère, soulignera-t-on.          

HafedhMoussaoui